Salade de boeuf mariné
Mesclun de salade, chou, pouce de soja mangues, bœuf juste saisi (bleu), oignons crispy sauce teriyaki
La césar saumon mariné
Salade romaine, sauce césar, copeaux de fromage, tomates, croûton, sésame, huile de sésame
La césar poulet pané
Salade romaine, sauce césar, copeaux de fromage, tomates, croûton, sésame, huile de sésame
La salade de chèvre chaud
Mesclun de salade, 2 toasts de chèvre sur pain de campagne, tomates et jambon cru Serrano
